Etiket: Scombroid Balık Zehirlenmesi
Skombroid Balık Zehirlenmesi
Skombroid (Scombroid) zehirlenmesi, genellikle belirli balık türlerinin tüketiminden sonra meydana gelen bir gıda zehirlenmesi türüdür. Bu balıklar arasında ton balığı, uskumru, sardalya ve orkinos...